Wir übernehmen Verantwortung und setzen uns für die Natur und den Menschen ein. Unser tägliches Tun und Handeln ist geprägt von unserem Mindset. Wir bleiben nicht stehen – wir gehen weiter. Unsere definierten Ziele werden regelmässig hinterfragt und wo nötig angepasst. Mit Engagement und Begeisterung setzen wir alles daran, diese umzusetzen.
Lokale Zutaten
Für die frisch in unserer Küche zubereiteten Speisen verwenden wir, wann immer möglich, lokale Zutaten:
Unser Fleisch stammt bevorzugt aus der Region und wird von der lokalen Metzgerei Berchtold verarbeitet
Unser Brot beziehen wir von der Rotkreuzer Bäckerei Hotz Rust
Alle Eier sind vom Biohof Breiten in Rotkreuz
Schweizer Weine
Auch beim Weinangebot setzen wir auf Swissness. Wir haben unser Angebot an Schweizer Weiss- und Rotweinen stark ausgebaut. Neu bieten wir auch regionalen Wein von Winzer Daniel Holzgang aus Buonas an. Weniger Transportweg bedeutet einen geringeren CO2-Fussabdruck für uns und unsere Gäste. Es ist uns wichtig, einen Beitrag zum Erhalt der Biodiversität zu leisten und die lokale Wirtschaft zu unterstützen.
Energieeffizienz
Energie zu sparen ist unser oberstes Gebot.
Wir heizen mit Erdwärme
Auf dem Dach des Hotels APART befindet sich eine Solaranlage, welche die Stromversorgung für das gesamte Unternehmen sicherstellt
Der Strom in den Zimmern wird durch den Zimmerschlüssel, die Lüftung via Rezeption gesteuert
Wir setzen überall energiesparende LED-Lampen ein
Ressourceneffizienz
Wir waschen die Frotteewäsche nur auf Verlangen der Gäste. Wer verzichtet wird mit einem Konsumationsgutschein für unsere Restaurants belohnt
Wiederbefüllbare Dispenser in den Badezimmern sorgen für weniger Abfall
Die von uns verwendeten Reinigungsmittel sind biologisch abbaubar
Unsere Wäsche wird in einer lokalen Wäscherei gewaschen, um das lokale Gewerbe zu unterstützen und lange Transportwege zu verhindern
Recycling & no Food Waste
Unsere Lebensmittel werden sorgfältig eingekauft und exakt portioniert um food waste zu vermeiden
Eierspeisen fürs Frühstück werden à la minute zubereitet: Der Kunde geniesst eine bessere Qualität und Abfälle werden minimiert
Reste können in unseren nachhaltigen Take Away Boxen mit nach Hause genommen werden
Wir sorgen für nachhaltige Abfalltrennung und schonen dadurch die natürlichen Ressourcen
Papierlos
Wir setzen auf digitales Management: Wann immer möglich verzichten wir auf Papier. Auch unser Check-in und Check-out Prozess läuft komplett papierlos ab. Dies reduziert nicht nur Druck- und Lagerkosten, sondern schont auch die natürlichen Ressourcen. Oberstes Ziel ist es, unseren ökologischen Fussabdruck so klein wie möglich halten.
Soziales Engagement
Wir sind uns unserer sozialen Verantwortung bewusst und bieten, wann immer möglich, lokalen Clubs und Vereinen die Hand.
Wir sind Hauptsponsor des 1. FC Rotkreuz
Wir unterstützen diverse Sportclubs mit Turnier-Sponsorings
Wir supporten kulturelle Anlässe wie die Sommernachtsspiele in Cham
Wir unterstützen kulturelle Vereine wie die Theaterlüüt Risch Rotkreuz
Mobilität
Dank unserer Lage direkt beim Bahnhof Rotkreuz sind wir geradezu prädestiniert für eine Anreise mit dem öffentlichen Verkehr. Dieser Standortvorteil wird unseren Gästen proaktiv kommuniziert
Wir bieten unseren Gästen zwei Aufladestationen für ihre E‑Autos
Ausserdem setzen wir auf lokale Produkte und fördern damit kurze Transportwege in Bezug auf unsere Warenlieferungen
Swisstainable
Wir sind Partner des Nachhaltigkeits-Labels von Schweiz Tourismus. Mit der Partizipation und der Auszeichnung mit «Level 1 – committed» haben wir uns verpflichtet, der Umwelt und ihren Ressourcen Sorge zu tragen. Die von uns definierten Ziele sind:
Weitere Reduktion des Stromverbrauches
Attraktivere Gestaltung des Arbeitsplatzes für unsere Mitarbeitenden
Förderung der Nutzung des öffentlichen Verkehrs oder nachhaltiger Verkehrsmittel in Bezug auf Mitarbeiter und Gäste
Fair Job Hotels
Als Mitglied bei Fair Job Hotels haben wir verstanden, dass unsere Mitarbeitenden unsere wertvollste Ressource sind. Unsere Mitarbeitenden stehen im Zentrum unseres Handelns: wir stärken bestehende Potentiale, fördern Ressourcen und schaffen neue Perspektiven. Unsere Mitarbeitenden profitieren ausserdem von:
50% Rabatt auf Essen und Getränke in unseren Betrieben
Vergünstigungen für Fitness und Massage um die Mitarbeitenden in ihrem Wohlbefinden zu unterstützen
Stehpulte für die Büromitarbeitenden
Drink and Donate
Wir sind Drink & Donate Partner und helfen mit, das Bewusstsein für einen sinnvollen Umgang mit Wasser zu stärken:
Wasser ist Leben: zusammen mit unseren Gästen unterstützen wir die Projekte von Drink & Donate
Wir ermöglichen Menschen den Zugang zu sauberem Trinkwasser
Leitungswasser trinken, Trinkwasser spenden: wir spenden pro 0.5 / 1 Liter je CHF0.50
