PERRON NORD

Local.
Seasonal.
Exeptional.

Das Küchenteam um Jeffrey van Zijl (der jüngste Michelin 2‑Sternekoch Europas 2018) verwendet, wann immer möglich, lokale Produkte und frische Zutaten. Mit viel Raffinesse werden daraus schmackhafte Gerichte gezaubert. Und weil das Auge mitisst, wird alles mit Liebe zum Detail angerichtet. Riechst du wie es duftet? Wir verwöhnen unsere Gäste mit allen Sinnen.

Unsere saisonalen Spezialitäten

Frisch, saisonal und voller Geschmack – so servieren wir dir puren Genuss! Auf unserer saisonalen Karte erwarten dich beliebte Klassiker ebenso wie kreative Spezialitäten aus der aktuellen Saison. Zusätzlich überraschen wir dich regelmässig mit wechselnden Empfehlungen, damit auch Stammgäste immer wieder Neues entdecken. So wird jeder Besuch bei uns zu einem genussvollen Erlebnis!

Saisonkarte

Genuss pur

Mittagskarte

Unser wöchentlich wechselndes Angebot bietet viel Genuss. Es erwartet dich eine ausgewogene Auswahl an Fleisch‑, Fisch- und vegetarischen Gerichten.

Wochenangebot

Abendkarte

Wir kochen saisonale Spezialitäten. Frische Zutaten von lokalen Betrieben sind das Geheimnis unserer hochwertigen Küche. Und natürlich die Liebe zum Detail.

Saisonkarte

Weinkarte

Tauche ein in die Welt der Weinaromen. Stehst du auf klassische Weine? Oder bist du eher der Kult-Typ? Oder sagen dir unsere crazy-Tropfen zu? Teste dich durch unsere umfangreiche Weinauswahl.

Weinkarte

Getränkekarte

Unser Getränkeangebot umfasst eine grosse Auswahl an delikaten Bieren, Drinks mit und ohne Promille, sowie Kaffee- und Teevariationen.

Getränkeangebot

Frühstücksbuffet

Fein «Zmörgele» im PERRON NORD. Unser abwechslungsreiches Frühstückangebot mit unseren à la minute zubereiteten Delikatessen ermöglichen einen perfekten Start in den Tag.

Frühstücksspezialitäten

Fonduegenuss im Zügli

Fondue kennt jeder. Aber Fondue im Zügli? Erlebe ein kulinarisches Vergnügen der Extraklasse auf der kürzesten Eisenbahnstrecke der Welt. Nur 2 Sekunden dauert die Fahrt – das Ambiente des Zügli aber bleibt unvergessen. Wir bieten ein nicht ganz alltägliches Gruppenerlebnis in einmalig gemütlichem Ambiente.

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Frühstücken wie ein König

Liebst du die erste Mahlzeit des Tages? Dann schlemme bei uns wie ein Hotelgast. An unserem Buffet findest du alles, was es für den perfekten Start in den Tag braucht. Und das Beste: die Eierspeisen bestellst du à la Carte. Alles wird frisch und à la minute für dich zubereitet.

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Unsere Google Bewertungen

Unsere Öffnungszeiten

Restaurant
Montag – Freitag: 06.30 – 23.00 Uhr
Samstag & Sonntag: 07.00 – 11.00 Uhr

Küche
Montag – Freitag:

Frühstück: 06.30 – 10.00 Uhr
Mittagessen: 11.30 – 13.30 Uhr
Abendessen: 17.30 – 21.00 Uhr

Samstag & Sonntag:

Frühstück: 07.00 – 11.00 Uhr

Wir freuen uns auf deinen Besuch!

FAQ

Das Restaurant PERRON NORD befindet sich direkt beim Bahnhof Rotkreuz im Hotel APART. Dank der zentralen Lage erreichst du das Restaurant bequem mit den öffentlichen Verkehrsmitteln oder dem Auto.

Im Restaurant PERRON NORD stehen frische, saisonale und wenn immer möglich regionale Zutaten im Mittelpunkt. Dich erwarten beliebte Klassiker, saisonale Spezialitäten und kreative Gerichte, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden.

Ja. Im Restaurant PERRON NORD erwartet dich ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet mit kalten und warmen Spezialitäten. Eierspeisen werden frisch und à la minute für dich zubereitet und sorgen für einen genussvollen Start in den Tag.

Ja. Das Restaurant PERRON NORD bietet ein wöchentlich wechselndes Mittagsangebot mit einer ausgewogenen Auswahl an Fleisch‑, Fisch- und vegetarischen Gerichten.

Ja. Am Abend erwartet dich eine saisonale Speisekarte mit frischen Zutaten von regionalen Produzenten. Dabei stehen Qualität, Geschmack und saisonaler Genuss im Mittelpunkt.

Die Weinkarte umfasst eine vielfältige Auswahl an klassischen Weinen, besonderen Entdeckungen und charaktervollen Begleitern. Neben ausgewählten Schweizer Weinen erwarten dich auch Spezialitäten aus Frankreich, Italien und weiteren renommierten Weinregionen der Welt. So findest du für jedes Gericht und jeden Geschmack die passende Begleitung.

Ja. Dank der zentralen Lage in Rotkreuz eignet sich das Restaurant PERRON NORD auch für Gruppen, Geschäftsessen und gemeinsame Genussmomente mit Freunden, Familie oder Arbeitskollegen.

Ja. Teile uns Allergien, Unverträglichkeiten oder besondere Ernährungsbedürfnisse einfach bei deiner Reservation oder direkt vor Ort mit. Gerne beraten wir dich zu vegetarischen, veganen, glutenfreien oder laktosefreien Möglichkeiten und den passenden Gerichten.